Aus der Kombüse: Kaiserschmarrrrn für die ganze Mannschaft

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Kommentare

2 Kommentare zu Aus der Kombüse: Kaiserschmarrrrn für die ganze Mannschaft

  1. Ronja schrieb am

    Hallo Manele,

    für wie viele Personen ist das Rezept gedacht? Möchte demnächst für 25 Personen Kaiserschmarrn machen und hätte jetzt mal geschätzt, dass dein Rezept für 8-10 Personen ist. Lieg ich da richtig?

    Liebe Grüße Ronja

  2. Manèle schrieb am

    Moin Ronja, bei normalen Gerichten sind 150g Mehl eine Portion für 4, mit 600g landet man bei ca 16 Leuten, je nach Appetit und Zugaben (Kompott o.ä.) Als Nachtisch hat es ca 20 Portionen ergeben. Grüße! Manèle

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